Neofobia żywieniowa to częsty, choć dla rodziców bardzo stresujący etap rozwoju dziecka, polegający na silnym oporze przed próbowaniem nowych potraw. Dziecko może ograniczać się do kilku „bezpiecznych” produktów, a każda próba rozszerzenia diety kończy się protestem, płaczem lub odmową jedzenia. Choć w wielu przypadkach jest to zjawisko przejściowe, bywa też sygnałem trudności sensorycznych, emocjonalnych lub relacyjnych, które warto objąć wsparciem specjalisty.